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医心健康服务队培训 | 药食同源,以养代治

发布日期:2023-11-06     点击量:

中药知识培训

为进一步增强医心健康服务队成员的中药知识储备,提升健康服务质量,医心健康服务队于10月27日中午12:35在院士楼-516开展了“药食同源,以养代治”中药知识培训。本次培训由Betway必威西蒙体育教师党支部党员教师黄惠珠主讲。

药食同源的概念

药食同源,顾名思义,是指药物和食物具有相同的起源和功效。这一理念强调食物的保健和治疗作用,认为许多食物不仅具有营养价值,而且可以用于预防和治疗疾病。药食同源的思想源于中国古代医家,认为与健康有着密切关系。

许多常见食物都具有药食同源的特点。例如,红枣可以补血养心、安神益智;枸杞可以滋补肝肾、明目润肺;龙眼可以益气养血、安神益智;山药可以补脾肺肾、益气养阴。这些食物既美味可口,又具有药用价值。

药食同源的注意事项

虽然药食同源具有诸多优点,但在食用过程中也需要注意一些事项。首先,要避免过量食用某些食物,以免产生副作用;其次,对于某些特殊体质的人群,如孕妇、儿童、老年人等,应谨慎选择药食同源的食物;最后,如果正在服用药物或接受其他治疗,应在医生的指导下进行饮食选择。


中药培训总结

掌握“药食同源”知识技能不仅能够满足人们美食的追求,而且能够达到预防、治疗疾病的作用,增强人们身体素质。本次培训为医心健康服务队队员以后的志愿服务打下了良好的基础。




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